Foto: sdci-inc.com

Capitala Danemarcei a devenit o nouă destinație turistică pentru gurmanzii înveterați. Copenhaga poate fi considerată deja lider în gastronomie, făcînd o revoluţie culinară în Europa de Nord. Ea este numită acum ”capitala gastronomică a Europei”, întrucît celebrul ghid de restaurante Michelin a acordat restaurantelor din Copenhaga 14 stele.

Desigur, principalul "vinovat" al boomului gastronomic este restaurantul "Noma" din Copenhaga, care a devenit cel mai bun din lume în ultimii doi ani (2010-2011). Aşa-numita ”noua bucătărie scandinavă” (New Nordic Cuisine) cîştigă tot mai multă popularitate în lume.

CNN prezintă cîteva locuri noi din capitala Europei, unde se servesc bucate gustoase. Însă trebuie remarcat că, în afară de posesorii de stele Michelin, în capitala daneză, oaspeţii vor găsi o mulţime de mici cafenele și restaurante pentru toate gusturile, comunică turizm.ru.

Sursa: Viza.md