- Asemeni altor aspecte ale culturii cubaneze, obiceiurile culinare sînt bogate în influenţe spaniole şi africane. Carnea de porc, preferată în mîncărurile tradiţionale, este aproape întotdeauna acompaniată de orez şi fasole.
- La mesele tradiţionale se serveşte yuca, malanga şi boniato. Fructele tipice includ avocado, mango, guava şi papaya. Băuturile includ guarapo (suc din trestie de zahar) şi rom.
- Forma de întîmpinare obişnuită este strîngerea mîinii şi locuitorii se adresează de obicei cu "companero".
- Religia majorității este cea catolică, existînd şi cîteva secte.