Curiozităţi locale

  • Mîncarea tradiţională include manti (un fel de colțunașidin aluat, umpluți cu carne de berbec), irikat (o salată de paste, făcută din tăiţei, morcov şi ridiche) şi cumîs (lapte fermentat).

 

  • Delicatesa kîrgîză, servită mai ales invitaţilor, este un fel de bucate preparat din ficat proaspăt de oaie şi grăsime de pe coada de oaie, fierte şi sărate. Acest deliciu este mai gustos decît pare.

 

  • Lacul Issîk-Kul,din nord-estul munților Tian Shan, este cel mai mare lac din Kîrgîzstan și al doilea lac montan ca suprafață din lume după Titicaca.